Innehåll
Frukt är alltid ett hälsosamt alternativ för dem som vill gå ner i vikt, särskilt när de hjälper till att ersätta mer kaloribitoner. Det finns dock några frukter som, eftersom de har en stor mängd fett och fruktos, kan underlätta viktökning och bör konsumeras i större mått än de andra.
Av denna anledning kan frukterna som nämns nedan, med undantag av frukt i sirap, inkluderas i en balanserad diet för att antingen gå ner, öka eller bibehålla vikten, varvid resultatet erhålls beroende på den konsumerade mängden. Det är viktigt att nämna att frukt som äts i överskott kan gynna viktökning.
1. Avokado
Avokado är en frukt rik på bra enkelomättade fetter, vitamin C, E och K och mineraler som kalium och magnesium. Varje 4 matskedar avokado ger cirka 90 kalorier.
Denna frukt ger flera hälsofördelar, eftersom den hjälper till att förbättra tarmtransit, kontrollera sockernivåer, ta hand om hjärtat och hålla huden och håret frisk, och kan användas både för att gå ner i vikt när man konsumerar små mängder, hur man ökar det.
Hur man konsumerar: För att konsumera avokado utan att öka vikten rekommenderas att man äter högst 2 matskedar per dag, som kan ingå i sallader, i form av guacamole, i vitaminer eller i desserter. Om du vill öka din vikt kan den kombineras med andra frukter och konsumera oftare och i större mängd.
2. Kokosnöt
Massan av kokosnöten, som är den vita delen, är rik på fetter, medan kokosnötvatten är rikt på kolhydrater och mineraler, vilket är en naturlig isoton. Kokosnöten är en kalorifrukt, eftersom 100 gram massa har cirka 406 kalorier, praktiskt taget 1/4 av de kalorier som måste konsumeras dagligen.
Denna frukt ger flera hälsofördelar och är rik på fiber, förutom att öka känslan av mättnad och förbättra tarmfunktionen. Kokosnöt hjälper också till att upprätthålla hjärthälsan, stärka immunförsvaret och hjälpa till att fylla på kroppens mineraler.
Hur man konsumerar: Kokosnöt bör konsumeras med måtta och i små portioner, det rekommenderas att man konsumerar maximalt 2 matskedar (30 ml) kokosolja eller 2 matskedar kokosnötsskal eller 1/2 kopp kokosmjölk eller 30 g kokosmassa per dag för att få fördelarna och undvika viktökning. Om du vill gå upp i vikt kan portionerna ökas för ett större kaloriintag.
3. Açaí
Açaí är en superantioxiderande frukt som hjälper till att förbättra immunförsvaret, förhindra åldrande och ge energi, men det är också mycket kaloriskt, särskilt när massan tillsätts med socker, guaranasirap eller andra produkter som används för att förbättra din smak.
I cirka 100 gram fryst açaí-massa utan tillsatt socker finns cirka 58 kalorier och 6,2 gram kolhydrater.
Hur man konsumerar: Açaí bör konsumeras i små mängder och undvikas att lägga till industrialiserade produkter, som kondenserad mjölk, till exempel, för trots att det förbättrar smaken ökar det blodsockernivån och gynnar viktökning.
4. Druva
Druvan är en frukt rik på kolhydrater som har ett måttligt glykemiskt index, särskilt röda druvor, det vill säga att konsumtionen i överskott kan gynna blodsockernivån. När det gäller kalorier ger 100 gram cirka 50 kalorier.
Denna frukt är rik på resveratrol, en kraftfull antioxidant som finns i skalen, och som kan vara användbar för att förebygga cancer och hjärt-kärlsjukdomar.
Hur man konsumerar: Druvorna bör konsumeras i små portioner, det rekommenderas att konsumera 17 små enheter eller 12 stora enheter med hud för att öka dess fiberinnehåll. Detta är den perfekta mängden att konsumera denna frukt som mat, eftersom konsumtionen av hela gänget har många kalorier och främjar viktökning. Dessutom bör du undvika att konsumera den i form av juice, eftersom den ger cirka 166 kalorier och 28 gram kolhydrater, vilket motsvarar nästan två skivor vitt bröd.
5. Banan
Bananen är en frukt rik på kolhydrater, som innehåller 100 gram cirka 21,8 gram kolhydrater och 104 kalorier. Denna frukt är rik på kalium och magnesium, vilket hjälper till att förhindra uppkomst av muskelkramper och sänker blodtrycket. Dessutom hjälper det till att förbättra humöret, eftersom det är rikt på tryptofan och att reglera tarmen, eftersom det är rikt på fibrer.
Idealet är att 1 banan konsumeras om dagen för att få fördelarna och undvika viktökning.
Hur man konsumerar: För att konsumera bananen utan att gå upp i vikt är den rekommenderade portionen 1 liten banan eller 1/2 om den är mycket stor. Dessutom kan det konsumeras på flera sätt, till exempel med lite kanel, som fungerar som en termogen, eller med en sked havre, vilket ökar mängden fiber som konsumeras och hjälper till att kontrollera mängden socker i blodet. .
Dessutom kan bananer också kombineras med bra fetter, såsom 1 matsked jordnötssmör, chia- eller linfrön och några nötter, eller också ätas som en efterrätt eller tillsammans med ett protein.
6. Persimmon
En genomsnittlig persimmonenhet har cirka 80 kcal och 20 g kolhydrater och är också en fara för viktminskning när den konsumeras i överskott.
Hur man konsumerar: För att njuta av persimmon är idealet att föredra medelstora eller små frukter och också att konsumera skalet, som är den del av frukten som är rik på fiber, viktigt för att hålla blodsockret stabilt och minska stimulansen av fettproduktion .
7. Fig
Fiken är en frukt med utmärkta matsmältningsegenskaper, eftersom den har en stor mängd fiber, vilket förbättrar tarmtransitering och på grund av närvaron av ämnet cradine. Men 100 gram av denna frukt ger 10,2 gram kolhydrater och 41 kalorier, och därför kan dess överdrivna konsumtion gynna viktökning.
Hur man konsumerar: Den ideala mängden fikon som ska konsumeras är två medicinska enheter, det rekommenderas att äta färskt och inte torrt.
8. Mango
Mango är en frukt rik på kolhydrater, med 15 gram kolhydrater och 60 kalorier i 100 gram av denna frukt, förutom att den är rik på vitaminer och mineraler. Mango ger flera hälsofördelar, vilket hjälper till att förbättra tarmhälsan, det är ett skratt med antioxidanter, det hjälper till att förbättra immunförsvaret, eftersom det är rikt på C-vitamin och det gynnar visuell, hud- och hårhälsa.
Hur man konsumerar: Den lämpliga delen för att konsumera denna frukt är 1/2 kopp eller 1/2 liten mangoenhet eller 1/4 stor mango.
9. Torkad frukt
Det är också viktigt att vara försiktig med torkade frukter, till exempel russin, torkad frukt, torkade aprikoser. Dessa frukter är uttorkade och har ett högre glykemiskt index, vilket gynnar en ökning av blodsockret, förutom att de är rika på kalorier.
Trots detta indikerar vissa studier att torkade frukter kan innehålla tre gånger mer mikronäringsämnen än färsk frukt, förutom att de är rika på olösliga fibrer, vilket gynnar tarmens funktion.
Hur man konsumerar: Konsumtionen bör göras i små mängder och kombineras med konsumtion av bra fetter eller proteiner, såsom yoghurt eller mjölk, för att förhindra att blodsockret stiger.
10. Frukter i sirap
Frukt i sirap har vanligtvis dubbla eller tredubblade kalorierna i färsk frukt, eftersom sirapen brukar göras med socker, vilket höjer kalorierna i maten. I en dietplan för att gå ner i vikt är det viktigt att undvika att konsumera denna typ av frukt.
Det är viktigt att konsumera minst 2 eller 3 enheter frukt per dag, helst variera frukten som konsumeras för att olika näringsämnen ska absorberas. För att hjälpa till med kosten, se också 10 frukter som går ner i vikt.